鸡饭美味好吃的做法大全,鸡饭做法图解 如何做鸡饭最美味
我最喜欢偷懒煮的好吃饭。
用料
好鸡 | 1只 |
用盐,麻油抹匀 | 蒸35分钟至熟 |
鸡饭 | |
米 | 3杯 |
水 | 3杯 |
干葱 | 5个 |
独蒜 | 3个 |
姜 | 3片 |
磨烂,油锅炒至金黄色把洗好的米滤干放进去炒香。 | |
🌶️酱 | |
大辣椒 | 3个 |
独蒜 | 1个 |
姜 | 3片 |
鸡汁 | 3勺 |
磨烂➕ | |
麻油 | 几滴 |
白糖 | 半勺 |
白醋/柠檬汁/酸甘汁 | 适量 |
盐 | 1克 |
酱油汁 | |
鸡汁 | 5勺 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
拌匀煮好 |
鸡饭的做法
把米洗干净滤干,蒜头,干葱,姜磨烂。锅放入鸡油煎至金黄色出油,把磨好的东西放入炒香。把滤干的米放进去炒香。倒入饭锅,放水,盐,一点鸡精块/浓缩鸡汁。
把鸡抹盐,麻油,蒸35分钟,取出斩块。辣椒材料磨好,酱油淋汁煮好。黄瓜切块,我吃啦。