鱼香食谱

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冰冻虾是家里的常被原料,弹尽粮绝之际,总能变换出花样来满足挑食的两娃

用料  

20只
黑木耳(可选) 4朵
3瓣
2片
鱼香茄汁
淀粉 1勺
50克
白砂糖 15克
10克
老抽 5克
生抽 5克
番茄 15克

鱼香茄汁虾的做法  

  1. 虾洗净沥干水分

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  2. 热锅热油爆香姜蒜

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  3. 放入虾翻炒,之后放入黑木耳

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  4. 淀粉水生抽老抽醋番茄酱和在一起,拌匀

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  5. 倒入淀粉水,调味勾芡

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  6. 装盘

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  7. 汁还可以拌

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