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鳕鱼浓汤美味好吃的做法大全,鳕鱼浓汤做法图解 如何做鳕鱼浓汤最美味

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在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”;
葡萄牙人更直接,称它为“液体黄金”。

鳕鱼肉质厚实,味道鲜美,含高蛋白质而低脂肪,含A,D,E等多种维他命,具有很高的营养价值。用它来做汤,既能温暖这个寒冷的冬天,又有保护心血管系统、帮助吸收钙质、促进大脑发育等功效,我们何不一试呢?

圣诞已至,新年未及。
窗外歌声悠扬,室内暖意浓浓。
鲜美的鳕鱼浓汤邀你和心爱的人一起品味~

用料  

鳕鱼 1块
芹菜杆 2根
洋葱 1个
土豆 1个
黄油 适量
黑胡椒 适量
适量
牛奶 300ml
欧芹(parsley) 适量

鳕鱼浓汤的做法  

  1. 芹菜杆、洋葱切丁,土豆去皮切小块,鳕鱼切小块。

  2. 加热平底锅,融化黄油,倒入芹菜丁、洋葱丁炒3-4分钟

  3. 加入小土豆块,倒入沸水至刚好没过土豆,用适量盐和黑胡椒调味。小火煮约十分钟。

  4. 加入鳕鱼块,小火焖煮六七分钟。小火加入牛奶搅匀。

  5. 出锅,撒上欧芹即可。

小贴士

按照上文用料做出来是2-3人份(取决于各人食量哈)