孕妇 孕期 长胎不长肉 便当 食谱搭配:凉拌鸡胸肉+紫薯饭+牛油果🥑美味好吃的做法大全,孕妇 孕期 长胎不长肉 便当 食谱搭配:凉拌鸡胸肉+紫薯饭+牛油果🥑做法图解
❤️为什么适合孕妇吃:
鸡胸肉人尽皆知的高蛋白低脂~但是如果带饭带煎的太老了。。凉拌更好接受,搭配上蔬菜口感更清爽。白米淀粉含量高,搭配上紫薯,可以让升糖不辣么快。而且和粗粮结合,种类更多更健康。
❤️牛油果含丰富的叶酸和不饱和脂肪酸,可以促进胎儿的大脑、眼睛和神经系统发育❤️,所以孕妇要多吃🙋。好的牛油果🥑蘸酱油其实超级好吃,丰富脂肪口感有点点像吃三文鱼鱼腹。
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用料
鸡胸肉 | 半块 |
鸡蛋 | 1个 |
牛油果 | 半个 |
黄瓜 | 一截 |
橄榄油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
紫薯 | 一个 |
白米 | 适量 |
孕妇 孕期 长胎不长肉 便当 食谱搭配:凉拌鸡胸肉+紫薯饭+牛油果🥑的做法
❤️前一晚睡的准备工作:
鸡胸肉剖成两半,这样比较薄好煮,加姜片和略腌制,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏区域。
❤️紫薯+白米洗干净后,加适量水(煮饭要的水大概是淹没食材超过1-2cm这样)放进炖盅内。预约隔水炖第二天6点可以炖好。
❤️当天早上的工作:
1、鸡胸肉洗干净后,丢进锅里,加水 加姜片,葱白几段,一点料酒,大火煮沸后转小火焖5分钟左右。不要太久~不染太硬好难吃。把蛋也洗干净都进去一起煮。❤️2、煮鸡胸肉的时间把黄瓜、胡萝卜去皮,然后cha成丝。鸡胸肉熟了捞出来浸泡冷开水里,凉了之后用手撕开。把鸡胸肉丝和胡萝卜丝青瓜丝拌在一起,加橄榄油、香菜、生抽、一勺糖拌匀即可。耗时18分钟左右。
❤️3、把鸡丝和米饭装盘,鸡蛋捞出来去皮剥开,牛油果(请一定要选软熟的)去皮切块,装盒后都分别倒点酱油进去即可。全程耗时25分钟左右~