自制面条

一天🐻娃想吃油泼面，我抱着试试的心态做了一碗，没想到娃娃说超级好吃，时时要求我做给他吃，今日回忆整理了一下，分享一下。用料油40克辣椒粉2勺或适量根据自己口味添加八角4个花椒20粒花生碎10克（均匀分配）花椒油3茶匙（一碗面1...

这个春节过得有点特别，就如古时候女人被禁足一样不能出门，那就在家安心做美食，今天做的是健康吃不胖的自制鸡蛋挂面用料金山日式土司粉440克鸡蛋1个饮用水150克自制的鲜鸡蛋挂面，根根劲道顺滑的做法准备食材两杯面粉，大约4...

我很喜欢用玛捷斯烧汤汤水因为很方便呀无需看管而且可以用慢煮的开盖煮模式容量也很喜人甚是喜欢用料年糕/面条/粉干随喜份量番茄/香菇/蔬菜/荤菜随喜搭配开水适量Magimix玛捷斯｜番茄年糕汤的做法随喜搭配食材番茄和香...

山西人怎么能不会揉面🤷🏻‍♀️压面机更是手到擒来！男朋友爸妈从国内背来的封存已久的压面机可是派上了用场…用料中筋面粉400克鸡蛋一个盐一小勺碱面1/2小勺水140克玉米淀粉少许（防粘）手擀面-压面机版的做法水里加盐和碱...

在我们东北酸汤子也是很有名的主食可惜会做的人不多了这道主食以玉米为原材料经过数天泡制淘洗研磨等等工序如果喜欢酸大的可以多放置几天让其变酸如何挑选好品质的汤面好的汤子面首先是没有异味的面里没有玉米皮跟沙...

老人孩子最爱吃用料面粉300g清水135g盐2g牛肉300克鸡蛋2～3个面粉260克盐1克胡椒粉1克牛肉丸剪刀面的做法揉面弄牛肉丸剪面一定要小火煮冬天这样吃面或饺子太好吃了😋小贴士简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见❤️...

1⃣️这是我找到的最简单的手擀面方式了，非常容易做，没有技巧，一次就能成功✌️2⃣️没有讲揉面过程，直接从揉好的面团开始用料揉好的小面团食用油适量懒人极简版-Q弹手擀面条，零失败，孩子都爱吃的做法揉好的面团，请忽略这个揉的有...

减脂餐吃够了米饭，偶尔来点面条也不错～用料荞麦面粉3小碗温水适量荞麦手擀面条减脂必备的做法温盐水倒入面团中搅拌成絮状用手揉成表面光滑的面团，酌情加水和面粉可以整块擀成薄面饼，也可以分小块擀，我是分小块擀的，不要太...

用料葱一根油两小勺鸡蛋二/三个面条/米粉三到四饼酱油3勺糖一小勺碗一/二个葱油鸡蛋粉/面的做法葱切碎，备用鸡蛋打散（不要太散）并把三勺酱油，一小勺糖混在一起。（图片忘拍了，麻烦自己自己想象一下哈😀）锅接水，煮开。煮开后放...

不用压面机，早上大概十分钟全部搞定。鸡蛋一定要放，不然没有嚼劲…月龄小的宝宝可以不用放鸡蛋…不用放盐～用料水50克面粉100克鸡蛋1个（打出来50克左右）盐（可不加）1克油5克快手自制面条🍜（可做宝宝辅食）的做法如图面粉，鸡蛋，水，油...

大宝跟我一样从小爱吃面条！怀小宝时买了面条机，后面小宝也爱吃面条，家里的面条都是自己做，吃的营养又健康，搭配上各种果蔬的颜色，宝宝们也更加有食欲！用料面粉500克蔬果汁175克如果是用蔬菜泥190克如果加鸡蛋的量提前算进水...

用料火龙果1个盐克中筋面粉300克鸡蛋1个少女心十足的火龙果面条的做法混合所有原材料。筷子搅拌成絮状。松弛半个小时。用厨师机高速打五分钟，揉成团。用擀面杖擀薄。从8档开始压面。不断折叠不断压，压好之后换细面片进...

二月二是一个好日子，龙抬头的日子，也是儿子生日，不凑巧的是我头疼，把儿子生日忘记了，晚上儿子和我告诉我，我很是自责，准备第二天给他做爱吃的手工面，第二天全身乏力，干脆唤来儿子教他揉面拉面用料中筋面粉250克盐3克史上最简单...

用料红心火龙果半个蛋黄1个面粉2勺红心火龙果面(适合八个月以上且蛋黄不过敏的宝宝)的做法红心火龙果半个，果肉切块榨成汁用过滤网过滤掉火龙果的籽黑色的籽不要过滤出来的火龙果汁加入一个蛋黄加入2勺面粉(家里用的吃...

被困在家，困的住外出的心，却困不住吃货的嘴，看到全民都在做面皮，面皮之乡的我，怎么能不给自己来一碗😋用料面粉400克盐2克水适量爽滑筋道的自制面皮的做法面粉400克，盐2克加水，揉成光滑的面团加水就这样一直捏，到没有面水为止...

长期工作生活在杭州，总是怀念家乡兰溪的手擀面。使用最简单的方法做了一晚手擀面，挺好吃，记录下来方便后面自己想吃了再做。注意：这是一个人的份量哦。用料高筋面粉125克清水60克细盐0.25克手擀面（简单易上手）的做法面粉、...

老公喜欢吃面食，外面卖的面条撇开添加剂什么的不说没有自己家做出来的口感好。我们家里的面粉都是婆婆在老家自己的麦子磨的，吃着也健康、放心。这种面条机做出来的面条比较类似手擀面，掌握好了面条味道好而不失劲道。用...

这个春天漫长的隔离假期，入手了复兴面条机，电动的，6档位，四种面条切口，基本隔半个月周末就拿出来压面条和馄饨皮，冻冰箱里留作早餐口粮。话说，疫情爆发后&复工后，放弃外卖外食和食堂，三餐动手做，绝对是购买厨房工具的充分理...

滚蛋饺子接风面。小时候，父亲常驻外地，每次回家或离开，母亲都要念叨这句话。念叨多了，形成了条件反射，在父亲回来的日子就知道一定吃手擀面，或者看到母亲在包饺子，就知道父亲又要离开。后来父亲调回来，我去外地上学，母亲依旧念...

炎热的夏天，多准备点压面，不乐意吃饭时拿出来煮一点，随吃随取干净放心，不担心含甲醛等添加剂哦。**注:这里需要说明一下，有的朋友做出来的面条容易断，注意两点，一是一定要醒面，二是压的次数太少不够均匀有弹力也容易断，一定要...

每次到外婆家必吃的手擀面🍜这次外婆👵对我说，自己动手，丰衣足食🤗于是就有了我在下厨房的第一个菜谱😁感恩外婆，每次都是我想吃啥就烧啥😘用料面粉两人份150克水约60克盐若干猪肉喜爱的蔬菜外婆👵的手擀面的做法将比例...

用料挂面1把鸡蛋两个葱花、蒜末、小米辣生抽、老抽、蚝油、白砂糖香到舔盘子🉐️荷包蛋焖面🍜超满足❗️的做法分分钟空盘！1⃣️我们先来调个料汁：碗中倒入量两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白砂糖，拌匀。2⃣️准备好葱蒜小...

健身狗一枚，杂粮上瘾星人，家里瓶瓶罐罐的预备了各种杂粮粉，做什么都喜欢加一点，今天就给面条加点全麦粉，吃起来更原汁原味，负担小～用料中筋面粉400克全麦面粉100克食盐5克鸡蛋1个清水（调整型）清水＝180克－鸡蛋重量面条新花样——...

儿子16个月，平时基本不挑吃，面食也很喜欢吃，自己做的南瓜面无添加，给宝宝当早餐吃最合适了！用料南瓜70克面粉100克南瓜面条的做法南瓜切片蒸熟后加入面粉揉成黄瓜面团。把南瓜面团移到案板上，方便压成面片。把南瓜面团压成...

今天有客户问我要做面条的视频，在网上找了半天也没有找到正宗的山西手擀面，中午就决定做一顿，给她拍视频。用料面粉500克冷水150克山西手擀面的做法顺时针，一边拌一边加水，全部拌成絮状，再揉成面团加盖醒10分钟，转圈擀开，撒面...