「超正点」一勺能吃两碗饭的蒜蓉辣椒酱 小美版美味好吃的做法大全，「超正点」一勺能吃两碗饭的蒜蓉辣椒酱 小美版做法图解

用料  

【超正点】一勺能吃两碗饭的蒜蓉辣椒酱 小美版的做法  

1. 小米辣、蒜瓣洗净去皮去杆备用。

2. 蒜瓣和小米辣放入主锅，10秒/速度7打碎。

3. 打碎后的辣椒，用刮刀棒把锅壁的辣椒刮到锅底。

4. 加入调料：油、糖、盐、白酒，以20分钟/温度V/反转小勺翻炒。

5. 炒好的蒜蓉辣椒酱，放凉后装入消毒后的玻璃罐密封保存。

6. 冰箱冷藏保存可以一星期。