![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤")
海参的吃法怎么做？海参怎么吃有营养？海参如果发不好，怎么弄都不行。教教大家如何发泡才正确，发泡结果怎么样！
用料
海参泡发效果（刺参）的做法
准备优质淡干海参，劣质海参也会影响发泡结果
![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第2张]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第2张")
加水漫过海参，需要考虑海参变大适量多加一点水，保证12小时更换一次水，防止海参化皮。
![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第3张]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第3张")
海参发泡36_24小时后去除沙口(头部白色沙砾)
![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第4张]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第4张")
下锅煮透，大概时间可以咨询海参商家，具体标准用筷子稍微用力能戳透海参，即为最佳二次发泡状态
![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第5张]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第5张")
二次发泡与第一次相同，12小时更换一次水，水漫过海参。
![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第6张]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第6张")
最后发泡出来的海参效果，表面纹理清晰。如果海参表面纹理消失、溜滑是海参化皮的表现
![海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第7张]( "海参泡发效果（刺参）的做法图解 做法步骤 第7张")
