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咖喱风味鸡肉甘蓝菜美味好吃的做法大全,咖喱风味鸡肉甘蓝菜做法图解

咖喱风味鸡肉甘蓝菜的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
鸡腿肉(切成一口大。放盐和胡椒粉) 300g
盐,胡椒粉 少许
甘蓝菜(洗净,切成一口大) 150g
A 蛋黄 2勺
A 姜泥 1/6勺
A 蒜泥 1/6勺
A 酱油 1/3勺
A 咖喱粉 2/3勺
食油 1/2勺

咖喱风味鸡肉甘蓝菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

    准备耐热盘子。将甘蓝菜倒入盘子里。保鲜膜覆盖(不要太紧)。微波炉600w中小火加热3分钟。放凉,沥干。

  2. 准备平底锅。锅中倒入食油,开中火,等待30秒。

    将鸡肉倒入锅里,翻煎4分钟。

    将甘蓝菜倒入锅里,翻炒至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒2分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

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