「UKOEO猛犸象热风炉」原味麻薯面包美味好吃的做法大全，「UKOEO猛犸象热风炉」原味麻薯面包做法图解

喜欢它在口中的弹性，可以加上自己喜欢的味道
要命的Q弹不粘牙，看着都觉得解压！
每次做完都先捏一会才舍得吃，因为太可爱🐶

用料  

【UKOEO猛犸象热风炉】原味麻薯面包的做法  

1. 鸡蛋液55克，准备一颗鸡蛋，先放蛋黄，然后再加蛋清

2. 把鸡蛋打散

3. 加入牛奶，搅匀

4. 加入麻薯预拌粉，麻薯预拌粉就是麻薯预拌粉，别的不可以代替，预拌粉的配料表里有盐和糖，成品是有甜味的，如果喜欢吃很甜的，酌情加糖

5. 先用刮刀拌成絮状，牛奶和鸡蛋都是常温喔

6. 带上手套和面，成团即可

7. 加入软化黄油，继续揉

8. 把黄油揉进去，揉均匀成光滑的面团

9. 分成20克一个面团，揉圆，一定要揉圆，表面光滑

10. 醒面15分钟，预热烤箱170度

11. 风炉170度，20分钟。普通烤箱170度，额外延长时间，烤至表面有少许裂纹，头顶有微微焦黄，就是烤到位了。

12. 期间不可以开烤箱门，如果成品出现塌陷凹陷，一定是烤不到位，或者开烤箱门温度骤降，导致塌陷

13. 成品