微波炉 茄子青椒猪肉美味好吃的做法大全，微波炉 茄子青椒猪肉做法图解
陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
| 猪肉薄片（切成一口大） | 400g |
| 青椒（洗净，去种，乱切成片） | 2个 |
| 茄子（洗净，竖着切一半，斜切成1cm厚片） | 170g |
| 橄榄油 | 2勺 |
| A 蚝油 | 2/3勺 |
| A 咖喱粉 | 2/3勺 |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 味淋（日本） | 2/3勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 伍斯达酱（日本） | 2勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 玉米淀粉 | 2/3勺 |
| A 蒜泥 | 1/3勺 |
| A 姜泥 | 1/3勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
微波炉 茄子青椒猪肉的做法
准备干净塑料袋子。将茄子和橄榄油倒入袋子里，揉匀。
准备能够用微波炉盘子。将A用料倒入盘子里，拌匀。将猪肉片倒入，揉匀。
将茄子片和青椒片倒入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热6分30秒。
小心打开。将盘子里的料，翻面拌一下。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分钟。做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。
