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小林炸猪排美味好吃的做法大全,小林炸猪排做法图解 如何做小林炸猪排最美味

小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃

小朋友最爱吃的了……🥰
哈哈😄比外面的便宜!好吃!

用料  

猪里脊(猪排) 4/5块
面包糠 若干
玉米淀粉 若干
鸡蛋 2个
黑胡椒 若干
少许
1汤勺

小林炸猪排的做法  

  1. 肉洗干净,晾干!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第2张
  2. 把后面这筋膜稍微切一下,不会那么难咬!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第3张
  3. 我买了把神锤😆之前都是用刀背敲的,不小心会把肉敲断……这把神锤还是挺好用的☺️

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第4张
  4. 就这样,把肉纤维破坏掉,吃起来就不会硬了!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第5张
  5. 撒上黑胡椒,盐,料酒,拌匀腌制半小时以上!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第6张
  6. 🤔好了,水稍微弄干一些!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第7张
  7. 炸猪排三件套,淀粉,面包糠,鸡蛋液!淀粉跟面包糠别一下倒太多出来,用不了浪费!☺️

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第8张
  8. 1,把肉先裹上淀粉,
    2,裹好淀粉裹上鸡蛋液,
    3,裹好蛋液裹上面包糠!😏机智如我!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第9张
  9. 油温60度,放下去炸!(火别太大,别糊了)

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第10张
  10. 哇哇哇!😘😘😘

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第11张
  11. 好了!🥰🥰🥰

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第12张
  12. 剩下的油倒点葱下去,炸一下收起来,下次弄个葱油拌面!😌😌😌(持家有道)

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第13张
  13. 哈哈😄一口咬下去,嘎嘣脆……

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第14张
  14. 用刀切的时候,也是一刀一声嘎嘣脆!

    小林炸猪排的做法步骤图,小林炸猪排怎么做好吃 第15张

小贴士

炸的时候,千万注意油温!