肠胃系列─大森林里的小蘑菇美味好吃的做法大全,肠胃系列─大森林里的小蘑菇做法图解
春天来了,小蘑菇露出尖尖角,蘑菇能很好的增强肠胃对其他食物营养的吸收利用,尤其对免疫力低下,高血压、糖尿病、 老年人适用。
用料
猪肉馅 | 200g |
海鲜菇 | 1把 |
西兰花 | 3朵 |
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 小半勺 |
酱油 | 1勺半 |
生粉 | 1勺 |
肠胃系列─大森林里的小蘑菇的做法
食材:猪肉馅、海鲜菇、西兰花、鸡蛋
调料:葱姜(切末)、黑胡椒、生粉、酱油、盐放入猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、盐、黑胡椒、生粉、酱油,搅拌均匀;
把搅拌好的肉馅,放入蒸锅中,5分钟,微熟;
西兰花切成小朵(森林),海鲜菇切短(小蘑菇);
西兰花和海鲜菇,水里煮3-5分钟;
西兰花和海鲜菇,插在微熟的肉馅中;
如图,蒸20分钟;
完成~
小贴士
肉馅先蒸5分钟,是为了方便插西兰花和海鲜菇,有不明白的地方,可以留言或者微信我,微信:xiaodouhua577