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住在小森林里的草莓果酱美味好吃的做法大全,住在小森林里的草莓果酱做法图解

住在小森林里的草莓果酱的做法步骤图

用料  

草莓 15个左右
白砂糖 45克
蜂蜜 3大勺

住在小森林里的草莓果酱的做法  

  1. 草莓去蒂洗净,我买的草莓比较大颗所以对半切开。按照个人喜好加入用量一半的白砂糖,静置3小时。

    住在小森林里的草莓果酱的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料:熬制果酱的锅子和储存果酱的罐子一定要无油无水,所以等待的时间,我用锅子烧开水把玻璃瓶和盖子都烫了一下,放一边晾干备用。

    住在小森林里的草莓果酱的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加3大勺蜂蜜,把已经被砂糖杀出汁的草莓倒进去,不用加水,中火烧开。烧开后的白色泡沫要一点一点撇去。

    住在小森林里的草莓果酱的做法步骤图 第4张
  4. 一直中火,熬制过程在白色泡沫撇去后,变成深色如图状态,不用再撇沫。继续咕嘟,边熬边用勺子不停搅拌,直至草莓变软,汤汁收浓。

    住在小森林里的草莓果酱的做法步骤图 第5张
  5. 关火,趁热装瓶把盖子拧紧。完成。

    住在小森林里的草莓果酱的做法步骤图 第6张
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