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减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)美味好吃的做法大全,减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)做法图解

减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图

想来一份吃正新鸡排?犹犹豫豫?
让这份菜谱来解救你吧~
一滴油都没有,全麦的裹料,自律的同时,满足你的味蕾~

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块
干法棍🥖 40g
1.盐 适量
2.奥尔良腌鸡料 15g
3.黑胡椒粉 适量
4.麻椒粉 适量
孜然粉 适量
六婆辣椒 适量

减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法  

  1. 把一整块鸡胸肉洗净,从中间片成2-3片
    用上面1-4的调料腌制30分钟左右~

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第2张
  2. 如果家里没有面包糠,可以用干面包或者法棍,制作一些~
    办法1:放到保鲜袋里用擀面杖碾碎,或者用手捏碎。(如果面包不够干,可以入烤箱烤几分钟,不过别糊了~)

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第3张
  3. 办法2:把干法棍直接切碎。
    面包屑备用
    接着准备一个鸡蛋,打撒备用

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第4张
  4. 将腌好的鸡胸肉两面沾满蛋液

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第5张
  5. 然后沾满面包屑

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第6张
  6. 把包裹好得大鸡排放入铺了油纸的烤盘中
    可以根据口味撒一些调料,我用的是孜然粉,和同事给的六婆辣椒面~
    (强烈推荐这个辣椒面,超级好吃)

    烤箱预热,180度上下火烤25分钟
    烤到15分钟时翻面。
    (个人觉得:用油纸烤这个更好,锡纸有些容易沾~)

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第7张
  7. 烤好了以后可以再另一面再撒上一层调料
    更好吃~

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第8张
  8. 用刀切开吃
    也可以直接咬着吃

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第9张
  9. 再炒个小菜,便当完成~
    无油无压力~减脂健身的你值得拥有~

    减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)的做法步骤图 第10张

小贴士

适量:指根据自己的口味决定放多少,或者知否放~
撒料:可以根据口味来,可以放辣椒粉,黑胡椒粉,或者番茄酱和泰式甜辣酱也不错哦~
干法棍:我是用来代替面包糠的~如果家里有面包糠可以直接用~
不要烤太久,不然鸡肉会有些发柴