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无蛋无油无奶的香甜麦片饼美味好吃的做法大全,无蛋无油无奶的香甜麦片饼做法图解

无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图

不加一滴油、一个蛋、一滴奶,能不能做出好吃的饼干?答案当然是可以的。麦片富含蛋白质和纤维素,香蕉钾质充沛、润肠通便,红枣补铁补血,这个组合高纤低卡、外脆里嫩、香气四溢,适合所有人群,两个字形容:完美!

用料  

麦片 100克
红枣 6颗
香蕉 1根
白糖(可不加) 2小勺
15ml

无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法  

  1. 所有配料混合,搅拌均匀。不喜欢太甜的糖可以少加或不加,因为红枣本身带有甜味。麦片要选即食麦片才行,红枣剪碎,我先用了5颗,留一颗做装饰。

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第2张
  2. 戴上手套,舀一勺捏成比手掌稍小的饼干胚。饼干胚的大小和厚薄决定后期饼干的口味,厚一点大一点做出来就软一点,反之就硬一点。

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第3张
  3. 放在油纸上排列好。

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第4张
  4. 把最后一颗红枣剪碎,加一些麦片铺在表面上,做装饰。

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱170度15分钟,再160度15分钟。每个烤箱有他的脾气,建议第一次做要盯着,150-170度都可以,差不多边上开始焦了就可以拿出来了,冷却后会变硬一些。

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第6张
  6. 成品来个摆拍!

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第7张
  7. 这个方子无油无奶无蛋,营养却非常丰富,含有蛋白质、维生素、纤维素、多种微量元素,饱腹感强,小孩、老人、减肥人士都合适。

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第8张
  8. 内部结构,饼干里面是稍软的口感哦!

    无蛋无油无奶的香甜麦片饼的做法步骤图 第9张

小贴士

只有一点:麦片要用即食麦片,不然烤出来会很硬,也可以尝试带有水果干的麦片,口感更丰富!