简单易学的宝宝辅食~小米饼美食做法
这款小米饼口感软软的,没有牙齿得宝宝都可以吃呦!吃起来有米香,甜甜的,宝宝一定特别爱吃。我自己都忍不住一边做一边吃了好几张🙊
用料
小米粥 | 120g |
奶粉 | 15g |
面粉 | 15g |
鸡蛋 | 一只 |
宝宝辅食~小米饼的做法
准备食材。
取120克小米粥用料理棒打成糊状,如果小米粥做的太稠了可以适当加点水。
小米糊中一次性加入面粉,奶粉,鸡蛋,搅拌均匀,最后得到的应该是粘稠的、半流动的液体。
不粘锅不用放油,全程小火,用勺子挖一勺米糊放入锅中,先不要动,当米糊表面失去光泽,变得微黄翻面,可以盖上盖子焖一两分钟,防止侧面不熟。因为饼比较小,所以特别容易糊,自己掌握好火候就好啦!
小贴士
1.宝宝如果还没添蛋清,可以只用鸡蛋黄。
2.一定要小火,小火小火,否则很容易糊。