一岁宝宝常常因为各种原因错过早餐,所以在8-9点她烦闹时问,饿不饿,饿……,吃蛋蛋不,吃……蛋蛋,很好听的宝宝音,哈哈,萌化我的心,然后就爬身上指挥我去厨房,指着鸡蛋,然后就带着娃开始做这个菠菜虾仁炖蛋。
用料
鸡蛋 | 1个 |
菠菜叶 | 两三片 |
处理好的虾仁 | 半只 |
香油 | 1滴 |
宝宝辅食快手菠菜虾仁炖蛋的做法
把菠菜叶用开水烫一下,切碎,半只虾仁切碎,视宝宝能接受的程度。
瓷碗里加入适量温水,一般一个鸡蛋壳的量吧,打入鸡蛋,放入切碎的菠菜虾仁,滴入一滴香油,搅拌均匀。
炖锅里放入适量水,直接把碗放水里,开火,水开之前不盖盖子,去去浮沫,水开后转小火,盖上盖子。
5分钟后看看状态,用小勺子压一下还软的话继续炖,再有2-3分钟就差不多了。
有颜值有营养,美美的开吃啦,蒸个蛋的功夫宝宝就吃完啦!