儿子爱吃夹心饼干,可是饼干里的夹心高油、高糖,我总是担心影响他的健康,不知道宝爸宝妈们有没有同样的担心?!
所以今天就把夹心给换了,除了紫薯的花青素和维生素,也有豆制品的高钙。
其实紫薯也可以换成芋泥、糯米,土豆泥等,根据孩子的口味喜好换就行。
如果觉得制作麻烦,也可以简单的蒸熟紫薯,芋头,➕点奶粉牛奶打成泥做夹心,不用再烤,直接能吃。孩子很爱吃。
用料
紫薯 | 180克 |
鸡蛋 | 2个 |
内脂豆腐 | 120克 |
玉米面 | 10克 |
奶粉 | 10克 |
富丽饼干 | 1包 |
宝宝健康小零食「紫薯豆乳夹心饼干」宝妈减脂低卡餐「紫薯豆乳蛋糕」的做法
紫薯蒸熟
压碎紫薯,➕鸡蛋,奶粉,玉米面,豆腐。
放入破壁机,中速打成泥。
饼干上放一勺紫薯豆乳泥。
饼干上盖纸防烤糊,烤箱,或微波炉或空气炸锅,180度烤5分钟即可。
余下的紫薯豆乳放盘子里,涂匀,空气炸锅或烤箱或微波炉200度烤5分钟即可。
大人小孩都爱吃。