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小时候,妈妈青蛙背石板给我吃,妈妈老了,我也开始尝试做菜!这是青蛙背石板根据时令水果桑葚做的变种菜!点子在这了,主要是炸出来有点像黑米炸的!各位能人有什么改进请告诉一声!谢谢!本人为初学者,如有不好的地方,见谅!

用料  

桑葚 适量
2克
糯米面 40克
4勺

桑葚黑饼的做法  

  1. 取适量桑葚,去柄,洗净

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  2. 取糯米面加温水揉团

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  3. 加适量桑葚,揉匀,加适量糖

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  4. 揉好的面

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  5. 用砧板,刀,将揉好的面切片或者手工做成饼

    桑葚黑饼的做法步骤图,桑葚黑饼怎么做好吃 第6张
  6. 烧好油,炸切好的桑葚饼!

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  7. 出锅,装盘!

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小贴士

炸时要控制火候,火别太大!加糖别加太多,不然就掩盖了桑葚的味道!