简单易学的酸奶蛋白蒸蛋糕美食做法 厨艺录 蒸 2.28W 大中小设置文字大小 用料 油 30克 蛋白 4个 酸奶 200克 低粉 100克 白糖 70克 葡萄干 适量 泡打粉 4克 白醋 几滴 酸奶蛋白蒸蛋糕的做法 我是做了蛋挞剩了4个蛋白于是我就是想着做点易消化不上火的蒸糕,这个方子做出来的除了成品不怎么好看之外但是真的好吃到爆。欢迎大家指点,200克的酸奶和油和泡打粉还有低粉搅拌均匀,打发蛋白,加入白醋,分三次放入白糖打发,打发后把搅拌好的低粉倒入蛋白中搅拌均匀,水开放上去蒸,我是为了带出去方便所以放纸杯里面,上面可以撒上自己喜欢吃的干果,个人觉得真的很好吃。蒸个18分钟关火再焖5分钟。美美的酸奶蒸蛋白蛋糕就好了。 TAG标签:蛋糕 酸奶蛋白蒸蛋糕 酸奶 好吃 #