1️⃣0️⃣➕以上的宝宝就可以吃哦,特别嫩,可以锻炼宝宝的咀嚼能力。超级爱吃
用料
翡翠小蒸糕的做法
食材:鸡蛋一个;鸡胸肉,西兰花,低筋面粉
水开后放入西兰花焯水,去梗
鸡胸肉切小块
冷水下锅、煮出杂质,水开后撇出沫,继续煮熟
将西兰花,鸡胸肉,面粉,鸡蛋清放入料理机中搅拌细腻,蛋清蛋黄分离,蛋黄备用。
将西兰花鸡肉泥倒入容器中,抹平
上锅先蒸
10分钟。盖上盖子或盘子。以免进入太多蒸气导致变形。
鸡蛋黄中加入一勺面粉,加入10克清水搅拌均匀
蛋黄过筛容器,继续蒸10分钟
放凉后脱膜
切成宝宝自己能吃的大小即可