蒜蓉粉丝蒸鲍鱼～大人小孩都爱吃，每次都清盘美味好吃的做法大全，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼～大人小孩都爱吃，每次都清盘做法图解

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单易做，营养丰富，大人小孩都爱吃，每次都有清盘，今天我们家孩子又点了这个菜，所以我就把它记录下来，分享给大家。

用料  

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼～大人小孩都爱吃，每次都清盘的做法  

1. 第一步先将龙口粉丝放在水里面浸泡至发软，然后来清洗鲜鲍。

2. 鲜鲍清洗干净以后去除内脏，减去食管。鲜鲍壳也洗干净备用。

3. 将所有的鲜鲍鱼都清洗干净。

4. 将蒜剥好拍烂剁成蓉状。

5. 蒜蓉已剁好。

6. 倒油，油微热放蒜蓉进去，小火，轻轻炒，放一勺生抽下去，煸炒一分钟左右，蒜香味出即可。

7. 将泡软的粉丝铺底，清洗干净的鲍鱼划十字刀花，摆盘。

8. 我家的盘子有点小，十只鲍鱼，我分了两碟，这样小孩可以多吃点粉丝哦。

9. 将煸炒好的蒜蓉，放入鲜鲍鱼的上面。

10. 两碟都是这样做。

11. 将两碟鲍鱼放入蒸锅，水开后蒸六分钟左右即可关火，关火后不掀锅盖，再虚蒸三分钟左右即可开锅。

12. 我家今天没有小葱了，我就用家里的香菜代替。把香菜洗干净切断，然后油锅烧热油，淋到香菜上面出香味，然后将蒸好的鲍鱼上面依次撒上淋过热油的香菜。哈哈，简直不要太美味！真是太好吃了，大家快动手试一试吧！
    
    今天又是清盘的一天。
    
    本来想把成品图发上来一下，没想到我转个身，孩子就迫不及待的吃起来了。以至于我的成品图都没拍到。

小贴士

我家的饮食口味相对比较清淡，如果大家觉得那个盐味太淡的话呢，就是在炒蒜蓉的时候可以少放一点点盐，我家吃的时候我就没放盐，只放了一点点生抽，我都觉得已经经够味道了。另外，我们家里不吃鸡精和味精的，只依靠食材本身的味道就已经很可口。

往往最美味的食物就是依靠食材本身的味道，通过简单的加工，不破坏它太多的营养成分，我觉得就是最好吃的，最美味的。好好享受自己的厨房时光吧！