靠意念完成的简单焖鸡美味好吃的做法大全，靠意念完成的简单焖鸡做法图解
❗️不放盐不放盐不放盐❗️相信我相信我相信我❗️
配方是好的，很考技术，这个教程你做好了就很好吃，失败了就再练吧，没法教，毕竟我也可能不会再成功了-_-||🔕
成功的话煮出来皮脆肉嫩，还会脱骨，然后还鸡很鲜甜
用料
| 姜 | 1个（切丝） |
| 生抽 | 大量（因为不放盐，现在酱油不会很咸的） |
| 鸡 | 1只 |
| 油 | 少量少量少量 |
| 砂糖 | 一勺（陶瓷那种勺子） |
| 生粉 | 一勺（陶瓷那种勺子） |
| 蒜 | 3瓣 |
| 胡椒粉 | 你觉得多少合适就放多少 |
靠意念完成的简单焖鸡的做法
鸡处理好后，放点油和大量生抽（味事达也可以，有点颜色），放入姜丝，放砂糖，生粉，戴手套拼命❗️❗️搅拌均匀。静置几分钟🕞
然后放一点点油，热了之后放蒜，闻到香味就把腌好的鸡放进去，📣重点来了，别动！！！❗️❗️❗️让它就这样煎，然后凭意念和你灵活的耳朵！这时候皮金黄色，翻面，再别动，再靠意念！
好了差不多了，可以小力翻两下，重点又来了！别放水！别放！❗️❗️❗️关最小火，焖它！！然后焖的过程中，快速一碗热水，放大量胡椒粉（现在的胡椒粉没味道的，放多点也不怕），放点蒸鱼酱油，搅拌均匀。
靠意念，你觉得锅里差不多了，就翻盖，炒两下，这里要开大火了，把刚刚调好的sauce倒进去，不用盖盖子了，就这样，收一下汁。
可以撒点绿色系装扮类例如葱花什么的点缀一下♻️💹✳️✅
出锅
以上。
