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中西合璧炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~的做法步骤图

嘻嘻嘻上次墨鱼买了海底捞的火锅底料,然后半块拿去弄了个麻辣香锅,剩下半块就瞎弄弄啦~中西合璧的产品

用料  

意面
火锅底料 25g
食用油
猪肉
洋葱

中西合璧炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~的做法  

  1. 这次弄的是通粉意大利面~嘻嘻图案有两个,如图
    虽然它们很可爱的亚子,但我还是得把它们煮熟~

    1⃣️大火,水滚烫后转小火,加入适量的盐,把意面煮熟(大概7-10分钟),然后沥干水
    ⚠️喜欢软一点的就煮久一点

    中西合璧炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️猪肉切肉碎,蒜、洋葱、姜切末
    3⃣️大火热锅,倒一点油,小火烧
    4⃣️放入20克牛油火锅底料,炒至红油出来
    5⃣️倒入肉碎、蒜末、洋葱末,炒香

    中西合璧炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~的做法步骤图 第3张
  3. 6⃣️加适量的水,不宜过多,随后放一点盐
    7⃣️沥干水的意面放入锅中,与酱料搅拌均匀

    中西合璧炒鸡简单川味浓浓意面通粉(全靠火锅底料很有料~的做法步骤图 第4张