焖烧罐焖出柔滑香浓的营养杂粮豆粥美味好吃的做法大全,焖烧罐焖出柔滑香浓的营养杂粮豆粥做法图解
我喜欢做食材丰富的粥,内容一般由四大类组成:①米类(大米,糯米,小米,黑米,红米等)②豆类(绿豆,黑豆,红豆,芸豆等)③菜类(山药,红薯,紫薯,南瓜等)④干货类(红枣,核桃,莲子,枸杞等)…
每天用焖烧罐做一份任意搭配的营养杂粮豆粥,早上带去单位当早餐,能量满满还健康,别提有多滋润了~
这次就以红豆山药红枣粥为例吧~
用料
膳魔师焖烧罐 | 一台 |
红豆 | |
大米 | |
糯米 | |
小米 | |
玉米珍 | |
山药 | |
花生 | |
红枣 | |
水 |
焖烧罐焖出柔滑香浓的营养杂粮豆粥的做法
豆类食材得提前用水泡胀,这样熬好后才会绵绵的!红豆用水泡4小时以上(下午泡豆子,晚上装入焖烧罐,第二天早上就能喝啦!)
把米类食材淘净倒入焖烧罐里,(这个焖烧罐是470ml一人分的,所以米类不需要太多,自己掌握吧),将刚烧开的沸水倒入焖烧罐末过食材,盖上盖子先泡20分钟。
把菜类处理好。山药去皮切小块。
20分钟后在小锅里烧一点水,放入上一步骤泡的米类,山药和花生,大火烧开后再小火煮5分钟。
所有食材倒入焖烧罐,水不要太满,低于螺丝口以免溢出,丢几个小红枣进去,当然如果喜欢甜还可以放点冰糖,盖紧焖烧罐的盖子,让它自己焖烧去吧~
据说焖4--5小时就可以了,我一般都是晚上临睡前开始焖,到第二天一早就能开盖喝到浓滑的粥了。
温热浓稠的粥~喝一碗暖身又暖心,瞬间满血复活~
膳魔师焖烧罐的保温效果真的超好的!
小贴士
关于食材的量,我真的没有称过,看自己喜欢吧,喜欢浓一点就多放点,喜欢清一些就少放点。