简单易学的白茄子焖黄豆腐美食做法

用料  

白茄子焖黄豆腐的做法  

1. 白茄子洗干净，切条切卸片都可以

2. 黄豆腐一切四

3. 锅里下油，把黄豆腐炸成金黄色

4. 捞出一些油，下白茄子炒至有点软时下黄豆腐

5. 下适量水，适量黄豆酱，下一小点盐。

6. 放锅盖小火焖五分钟，焖至剩一些汁。就可以上锅了。因为有汁泡底比较好吃