黄焖豆腐美味好吃的做法大全,黄焖豆腐做法图解 如何做黄焖豆腐最美味 厨艺录 菜谱 1.64W 大中小设置文字大小 用料 老豆腐 珍珠香菇 胡萝卜 青椒 鲜辣椒 黄豆酱 八角 桂皮 生姜 大蒜 葱段 葱花 黄酒 冰糖 生抽 老抽 黄焖豆腐的做法 豆腐切块(不要太小太薄),煎至两面金黄 热锅放油,放入少许冰糖,待其融化 放入葱姜蒜,八角,桂皮,鲜辣椒炒香 放入香菇翻炒,倒黄酒,黄豆酱,生抽,老抽适量 放入豆腐,胡萝卜翻炒 加水中火慢炖十分钟 倒入土锅或者砂锅中,放入青椒,滴上香油,盖上盖子焖煮5分钟,关火,再焖2分钟,即可出锅,锅中保留一些汤汁更好 摆盘,撒上葱花即可 TAG标签:黄焖 黄焖豆腐 好吃 豆腐 #