完美卤鸭舌美味好吃的做法大全，完美卤鸭舌做法图解 如何做完美卤鸭舌最美味

用料  

完美卤鸭舌的做法  

1. 1、先将鸭舌洗净，再放入有生姜数片，大葱数段，2勺料酒的冷水里焯5分钟！
   
   
   

2. 2、过冰水

3. 3、再放入有生姜数片，大葱数段，有2勺料酒和的新的一锅冷水里，大火加热，加热前将所有以上东西放入冷水中大火煮（将卤料放在专用无纺布包里），边煮边搅拌！直至酱汁变粘稠！

4. 4、撒上熟芝麻，上菜

小贴士

1、有甜面酱可以加一勺甜面酱，味道会鲜甜！
2、卤料可以随机！
3、第一遍焯水后过冰水，肉质会紧实！