干煎虾美味好吃的做法大全,干煎虾做法图解 如何做干煎虾最美味 厨艺录 煎 1.31W 大中小设置文字大小 根据食用对象安排食材,美味,不浪费! 用料 虾 250克 盐 适量 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 蒜泥 适量 葱花 少许 鸡蛋清 1个 生粉 少许 干煎虾的做法 海虾去壳去头去虾线,清水洗干净,再从虾背剖开。 入料酒、鸡蛋清、生粉和盐腌制3分钟。 不粘锅冷锅下油,待油温有七八分热时入虾肉,不短抖动不粘锅,不要用铲子翻,以免虾肉破相。 当虾仁煎到两年金黄时,入蒜泥和生抽。 撒葱花装盘即可。 TAG标签:好吃 干煎虾 #