地道的盐煎梅花肉怎么做,如何烹饪盐煎梅花肉才更好吃 厨艺录 煎 1.42W 大中小设置文字大小 用料 梅花肉排 400克 盐 3克 姜片 5片 盐煎梅花肉的做法 一块梅花肉,用比平时多1/3的盐腌渍30分钟-1小时 锅内用厚切姜片爆香,放入腌好的梅花肉煎至两面金黄 煎制全熟,静置十分钟后,切片 小贴士肉排要慢慢煎至全熟,全程不用太大火,中小火煎透即可。 TAG标签:盐煎梅花肉 梅花 #