简单易学的红烧土豆猪脚美食做法

不油腻，大家都爱吃

用料  

红烧土豆猪脚的做法  

1. 锅中放油，加白糖或冰糖。炒糖色

2. 炒好糖色，放已经用高压锅压好的猪脚。加大蒜，干辣椒，香叶。

3. 炒一会，依次加生抽，料酒，盐，鸡精。

4. 加水，放入你想放的配菜，如土豆，竹笋。烧开，收汁。

5. 放入碗里，放蒸锅蒸十五分钟。

小贴士

猪脚要先用高压锅压十五分钟，这样比较容易熟。如果是红烧肉则不需要压。