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红烧牛面美味好吃的做法大全,红烧牛面做法图解 如何做红烧牛面最美味

红烧牛面的做法步骤图,红烧牛面怎么做好吃

用料  

牛肉 1500克
2片
八角 3个
老抽 3勺
西红柿 2个
半根
桂皮 1小块
豆酱 3勺
香叶 3片

红烧牛面的做法  

  1. 牛肉泡水半小时以上,中间换几次水

    红烧牛面的做法步骤图,红烧牛面怎么做好吃 第2张
  2. 焯水后洗净,放葱姜大料香叶桂皮,三小勺黄豆酱,适量老抽生抽料,加没过肉的热水,我用的是铸铁锅,炖了90分钟

    红烧牛面的做法步骤图,红烧牛面怎么做好吃 第3张
  3. 炖一个小时加入去皮西红柿和盐,再炖半小时就可以吃了,配米配面都是不错滴

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  4. 面条煮好加入牛肉汤和牛肉块,再来点小青菜配点辣椒油👍😋

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小贴士

面条煮好要捞出,用炖牛肉的汤代替