红烧牛肉～美味好吃的做法大全，红烧牛肉～做法图解 如何做红烧牛肉～最美味 厨艺录 红烧 1.07W 大中小设置文字大小 冬日需要一锅炙热的红烧牛肉排解内心的寒冷～ 用料 牛肉 750克 八角、草果 各2-3个 姜 适量 大蒜 可要可不要 豆瓣酱 2勺 桂皮 1-2块 生抽 2勺 盐 少许 料酒 适量 老抽 1勺 泡椒小米辣 3-4个（吃辣可增加） 大葱段、香菜、薄荷 适量 红烧牛肉～的做法 把牛肉用温水冲洗几遍，把血水尽可能清干净。然后将水滴干，放料酒腌制。得到上图 将油烧热，放上诉调料，炒出香味。 放入牛肉，翻炒2-3分钟，得到上图。 加开水！是开水！开水！开水！ 放生抽老抽。 小火炖至牛肉软（如有高压锅更好）如果觉得缺盐可以放入少许盐。 牛肉软后放入萝卜，将萝卜炖软，最后加入香菜、大葱段和薄荷（没有薄荷也可不放） TAG标签：红烧 牛肉 红烧牛肉～ 好吃 #
