豆腐是含有丰富豆类蛋白质,低脂肪的好食材,建议孕妇和减脂人群可以多吃。
为什么是另类红烧豆腐呢?因为孕期比较喜酸,在原来红烧豆腐的基础上加了一点陈醋,出来味道也很不错呢!大家可以试试哦!
用料
北豆腐 | 一块 |
酱油 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 3克 |
盐 | 3克 |
陈醋 | 1勺 |
葱花(点缀用) | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
另类红烧豆腐的做法
豆腐切丁备用
用料表里的调料全混在一起,加半碗水,备用
油下热锅,加两片蒜香一点
倒入豆腐
随后立马倒入刚刚调好的酱料水
水收干,汁入味。大概就是5分钟,就完成了。
小贴士
血糖高的人调料水里别放淀粉了。