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用料  

鸡爪 5只
鸡翅 6个
八角 2-3个
2-3片
生抽 2-3勺
3勺
老抽 1勺
1根
可乐 1瓶
少许

鸡翅烧鸡爪的做法  

  1. 先把鸡翅划两刀,鸡爪剁开,放料酒放姜片放水烧开过一下,烧开倒出来清水洗净,晾干,放油把五香八角煎出香味放葱段,姜片,然后放鸡翅鸡爪翻炒,倒入可乐,放入生抽,老抽,烧开,中小火炖20-30分钟后,根据口味加少许盐收汁即可。

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