干锅年糕蟹美味好吃的做法大全,干锅年糕蟹做法图解 如何做干锅年糕蟹最美味 厨艺录 干锅 2.85W 大中小设置文字大小 用料 螃蟹 4只 年糕 14个 葱 适量 淀粉 适量 糖 适量 盐 适量 干锅酱 100克 生姜 3片 干锅年糕蟹的做法 卖螃蟹的可以帮忙把螃蟹刷洗,分两半准备淀粉 螃蟹有黄那面多沾点淀粉,其他均匀裹上淀粉,不需要太多 油6成热,下油锅,大约2分钟捞出空油 倒出一部分油,留一小部分,加入干锅酱略微翻炒下加入螃蟹翻炒,加酒 把年糕倒进去,加入适量水,大火5分钟,小火8-10分钟 出锅撒上香菜 TAG标签:好吃 年糕 干锅 干锅年糕蟹 #