洋葱萝卜干锅焖羊排美味好吃的做法大全,洋葱萝卜干锅焖羊排做法图解 厨艺录 干锅 1.31W 大中小设置文字大小 用料 羊排 750克 白萝卜 1根 洋葱 1个 姜 10片 花椒 30粒 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 干辣椒 适量 洋葱萝卜干锅焖羊排的做法 羊排洗净,剁块 冷水下锅,加入姜片料酒 洋葱,白萝卜洗净切块 备好姜片,花椒,干辣椒等大料 水开后,将羊排捞出 起锅烧油,加入准备好的大料,炒香 倒入羊排和白萝卜,加入适量生抽,老抽,耗油,料酒,白糖(提鲜的精髓)翻炒后加入一碗清水,盖盖子焖一会 焖到快收汁 焖到快收汁的时候加入洋葱块翻炒 把洋葱炒软了就可以啦~超级好吃(๑´ڡ`๑) TAG标签:羊排 洋葱 萝卜干 #