简单易学的暑热祛湿是关键美食做法

今天是二十四节气中的大暑，也是中伏第一天，是一年中最热的时段。遇上了下雨天湿气重，会有太多湿气侵入体内，暑湿伤人，祛湿是关键，应该多食冬瓜、薏米、茯苓、山药、赤小豆等。
最简单的方法就是喝薏米茶，配上黄芪、红枣干、枸杞，即祛湿又补气血。

用料  

暑热祛湿是关键的做法  

1. 先将薏米洗干净，将水滤净，倒入炒锅中先用大火3-5分钟转小火不停翻炒，直到炒到表面焦黄有米香味关火，晾凉待用。

2. 将黄芪洗后，用开水冲泡2分钟后，把水倒掉滤干待用。

3. 再放入薏米、红枣干、枸杞用开水冲泡后把水倒掉。

4. 最后用开水冲泡焖10分钟左右，就可以喝了。

小贴士

1.炒后的薏米没有生薏米那么寒凉，功效性却更好，一次可以多炒点放罐子里每天抓一把。
2.如果加几颗茯苓喝一天，即健脾祛湿又美白祛斑。
3.想皮肤美白又瘦身的朋友坚持喝一段时间试试。
4.小孩子也能喝，孕妇建议不要喝。