简单易学的生酮咖啡慕斯蛋糕美食做法

我很懒😏

用料  

生酮咖啡慕斯蛋糕的做法  

1. 蛋糕胚部分：奶油奶酪软化抽打细腻

2. 加入淡奶油继续搅拌

3. 加入两个鸡蛋黄搅拌

4. 加入干粉类和咖啡搅拌

5. 加代糖打发蛋清之后翻版均匀

6. 入炉180度25分钟

7. 慕斯糊部分：吉利丁泡软后隔水融化加入咖啡

8. 蛋黄代糖搅拌均匀加入咖啡吉利丁液

9. 加入奶油奶酪搅拌细腻，加盐，打发奶油加入糊糊搅拌均匀。

10. 完事 切蛋糕片装慕斯糊然后放冰箱