『首捷•油酥烧饼』美味好吃的做法大全，『首捷•油酥烧饼』做法图解
首次做成功
毫无悬念
首捷
用料
| 油酥材料： | |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 油 | 漫过面粉 |
| 盐 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 烧饼面团材料： | |
| 中筋面粉 | 250克 |
| 温水 | 160克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 其他： | |
| 小葱 | 少许 |
| 熟芝麻 | 少许 |
『首捷•油酥烧饼』的做法
和面：烧饼面团所有材料放入面包机，和面15分钟。没有面包机就用手。反正就是和面。⚠️越软越好！
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第2张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第2张")
醒发：两倍大待用！
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第3张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第3张")
油酥：此时做油酥！油酥做法：1.面粉、盐、五香粉混合。2.烧热油。泼面粉。3.搅拌成糊。
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第4张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第4张")
面皮：醒发的烧饼面团手揉后杆成薄皮。
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第5张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第5张")
油酥：1.油酥均匀涂抹在面皮上。2.撒小葱。
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第6张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第6张")
卷皮：面皮卷好，切块。
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第7张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第7张")
面饼：两头堵，杆成圆饼。不要太薄。
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第8张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第8张")
芝麻：饼表面刷水，粘芝麻！
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第9张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第9张")
醒发：排队醒发20分钟！
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第10张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第10张")
烤饼：我的破烤箱，上下200度，22分钟！我的烤箱需要随时观察！
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第11张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第11张")
出箱：满屋的油酥葱花味道。
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第12张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第12张")
首捷：这一口酥脆，香咸！好吃！
![『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第13张]( "『首捷•油酥烧饼』的做法步骤图 第13张")
