美味清明艾美味好吃的做法大全,美味清明艾做法图解 如何做美味清明艾最美味 厨艺录 烤箱食谱 1.87W 大中小设置文字大小 用料 糯米粉 700克 澄面 100克 粘米粉 100克 艾叶泥 650克 糖 50克 油 50克 蛋黄 20个 肉松 365克 沙拉酱 125克 美味清明艾的做法 把粉类,糖,油混合,加入艾草泥,揉均匀。 取一小块面团,水开煮至浮起。 把煮好的小面团揉进其他的面里,揉均匀。盖上保鲜膜,醒发半小时。 把醒发好的面团揉均匀。 面在醒发时,处理蛋黄。清洗干净鸭蛋。 蛋黄喷上玫瑰露酒,烤箱180度,烤10分钟。 蛋黄过筛,细腻些。 肉松蛋黄沙拉酱,拌匀,分成等分小圆球。 分割好艾叶团。 包好,水开蒸10分钟。 出锅,表面刷油。 用保鲜膜包好。 放一个晚上,口感更好。 流口水了吗? TAG标签:美味 美味清明艾 清明 好吃 #