简单易学的就是简单的烤红薯美食做法
昨晚问娃爸:“头痛不?喉咙痛不?”
答曰:“头不痛。喉咙痛。”
我有点失望:“那怎么办,明天的早餐想做烤红薯送粥。”
“做呀!”
“你不怕热气呀?”
“不怕。”
“你想吃蒸红薯还是烤红薯?”
“烤的!”
“好!那请把番薯给洗了,用锡纸包住,放在烤盘上,放入烤箱!”
…………
哈哈哈哈!
然后,今早一看,热什么热气,简单和蒸的一样好吗?
平时,我喜欢用蒸蛋器去蒸东西吃,简单又方便。什么蒸红薯蒸排骨蒸难蒸鱼等等,各种蒸!
而这个烤红薯也是很简单的!按了开始后,就回去继续睡觉!睡醒了就有得吃了!
用料
食材:红薯 | 2条 |
工具:锡纸 | 若干 |
就是简单的烤红薯的做法
娃爸的功劳!番薯洗干净,用锡纸包住。
放入烤箱中层,按“烤红薯”功能(烤箱通电后一直在闪,我都拍不到“烤红薯”的功能),温度:200;时间:一个小时左右。我大概四点多放去烤的,一个小时后我把番薯翻了个面,怕不熟,就再烤了半小时。那时候是早上五点,我睡得迷迷糊糊的,就没很仔细地看有没有熟。反正熟点好过没熟!
喏,烤出来就是这样子的,皮湿湿的。如果不包锡纸,皮就是干干的。看个人喜好吧。反正我都喜欢吃!
开吃!好吃!烤出来的红薯就会甜些,水分不会怎么流失。
这红薯是拿来送粥的!所以如果烤得干些也没有关系啦,毕竟有粥!
小贴士
这是我第一次写菜谱呀!
在做菜方面我也不是很在行,但我就只是喜欢做而已!当然了,也爱吃!
烤红薯和蒸红薯,我都经常做,比较方便。关键是这样做出来比较甜,可能水煮的话,甜度就降低一点。