简单易学的米妮手绘蛋糕美食做法

女宝宝过生日用这个蛋糕最合适了，色彩靓丽，图案可爱，相信宝宝会喜欢。

用料  

米妮手绘蛋糕的做法  

1. 找喜欢的图案电脑打印出来，8寸蛋糕图案不要超过20cm，如果想要大图，也可以勾好轮廓后把多出部分折下来贴蛋糕侧面。

2. 透明包书皮裁剪掉多余的，剩下单层，这样既有硬度又可以看清图。图片放最下面，单层包书皮放图片上面，糯米纸放包书皮上，3层对齐用夹子夹住。

3. 甘纳许装裱花袋，先剪小口，挤在纸上多试试，不合适再剪，直到粗细合适为止，在准备好的糯米纸上勾边，这一步要细心，耐心！

4. 用剪刀沿勾好边的轮廓线剪去多余的糯米纸，尽量少留空白，然后小心的贴在蛋糕上合适的位置，要一次性贴好，不能补救的！

5. 贴好后用牙签或者镊子把边上的空白糯米纸按一下，让图案服帖在抹面奶油上。奶油会把糯米纸吸收。

6. 取打发好的奶油加一点稀奶油搅拌均匀，这样填充图案才会平整，加想要的颜色进去搅拌，我用牙签来填充，也有用裱花袋挤的，我感觉小牙签更好掌握，填好后再刮均匀。

7. 最后裱花边，撒糖针和银珠，就OK啦！

小贴士

如果最后轮廓不清楚了，可以再描一下边，颜色要调的靓丽些，不然会俗气，第一次写菜谱忘记拍照了，也不知道写的详细不，大家凑合看吧，有不清楚的可以问我。
写了好几次到最后保存时竟然软件出错，呜呜，累死姐了！姐先歇会去！