用爱做的辅食
用料
南瓜 | 一个 |
瘦肉 | 10克 |
鳕鱼 | 20克 |
豆角 | 一条 |
芦笋 | 一根 |
红萝卜 | 半根 |
彩椒 | 1/3个 |
香菇 | 两朵 |
豆腐 | 10克 |
葱 | 一根 |
核桃油 | 适量 |
芝士杂蔬鳕鱼南瓜盅的做法
蒸南瓜,去果肉,同时也蒸鳕鱼,南瓜里面的水就是蒸鳕鱼的汁,倒进南瓜里跟饭菜混合更鲜甜
鳕鱼和所有杂蔬,香菇,豆腐剁碎混合
倒入核桃油,先肉后蔬菜一起翻炒
把炒好的材料和白米饭一起倒入南瓜,塞满
铺上芝士
盖上盖子,放进烤箱200度烤10分钟。盖上盖子才能保证里面的食材更鲜美,不会蒸发掉水分
出炉,芝士融得好漂亮,揭开盖子我和孩子爸都一声“哇”😅
把芝士和南瓜果肉一起拌匀,大功告成
小贴士
蔬菜可以换其他的,因为南瓜容量不大,每种食材只需要一点