简单易学的干煸/烤牛肉干美食做法 厨艺录 烤箱食谱 7.86K 大中小设置文字大小 用料 牛肉 1.5磅 生抽 3大勺 白芝麻 5克 花椒粉 1大勺 盐 适量 孜然粉 适量 老抽 适量(调色用) 姜粉 1/2小勺 糖 2大勺 蒜粉 1/2小勺 蚝油 1大勺 干煸/烤牛肉干的做法 牛肉切条。 热锅加油,放入牛肉条煸炒。加入花椒、糖、盐,煸炒至牛肉水分炒干。加入料酒炒至水分收干。 加入生抽、老抽、蚝油、姜粉、蒜粉、孜然,炒至水分再次收干。加入白芝麻,翻炒混合。 烤箱250华氏度,15分钟。 TAG标签:干煸烤牛肉干 好吃 烤牛肉 #