香蕉手指条美味好吃的做法大全，香蕉手指条做法图解 如何做香蕉手指条最美味

10月+宝宝可以吃的手指饼干 蛋清香蕉不过敏。

用料  

香蕉手指条的做法  

1. 蛋黄与蛋清分离，取蛋清

2. 蛋清冷冻一下更容易打发，将香蕉碾碎

3. 过筛加入奶粉并搅拌均匀

4. 打成比较细腻的糊糊状

5. 100度预热烤箱，在蛋清中滴入柠檬汁打发至有小尖角

6. 取三分之一蛋白霜翻拌均匀

7. 将香蕉糊倒入剩下蛋白霜内翻拌均匀

8. 装进裱花袋

9. 烤盘铺油纸，均匀的挤在烤盘上100度1小时左右

10. 成功。

小贴士

注意⚠️
1、打发蛋盆干净无水，不然不易打发
2、蛋白冷冻一下更容易打发
3、裱花袋剪口的时候建议不要剪太大
4、香蕉泥最好过滤一下不然太大容易堵住裱花袋的口
5、根据自家烤箱脾气决定时间 ，适当调整