简单易学的蛋卷(自用)美食做法 厨艺录 烤箱食谱 2.43W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 4 牛奶 40 玉米油 40 低粉 40 白砂糖 10g+28g 蛋卷(自用)的做法 牛奶40g+白砂糖10+玉米油40g打乳化,筛入低粉40g搅拌均匀 蛋白打发至湿性发泡 大弯钩 烤箱预热150℃ 烤25分钟左右(上色较浅) 160℃ 20分钟左右(颜色稍深点) 小贴士图片借用绿野仙踪wu TAG标签:好吃 蛋卷自用 蛋卷 自用 #