蛋黄鲜肉棕美味好吃的做法大全,蛋黄鲜肉棕做法图解 如何做蛋黄鲜肉棕最美味 厨艺录 高压锅食谱 1.63W 大中小设置文字大小 用料 糯米 五花肉 生抽 料酒 白砂糖 盐 粽叶 白线 咸蛋黄 腐乳 蛋黄鲜肉棕的做法 糯米加水浸泡两三个小时。粽叶放冷冻室,用时取出洗净。 五花肉切小块,加生抽料酒盐糖腐乳腌制过夜。 糯米沥干水,加少许生抽拌匀。粽叶剪去尾端。 取三片粽叶并排,卷成漏斗状。加一勺米压紧,加一个蛋黄,再加米,加一小块肉,再加满米,压紧。 把漏斗边向内折,剩下的粽叶向对面折下来,顺着方向包紧,扎上绳子。 放在高压锅,选择豆类,加水没过粽子,等到程序结束即可。 TAG标签:蛋黄鲜肉棕 蛋黄 好吃 #