可乐浓缩美味好吃的做法大全,可乐浓缩做法图解 如何做可乐浓缩最美味
老板,什么是浓缩那啥espre。。。啥玩意儿
简单点说Espresso(意式浓缩)就是
咖啡粉在短时间内通过高温高压萃取出的液体
它是意式咖啡例如拿铁,焦糖玛奇朵,卡布奇诺等等的基础
那么它的口感怎么样?
问的好(尼玛,没有互动只能不要脸了)
Espresso的口感非常之浓烈
简单点
就是爽
你说这么一种咖啡碰上同样浓烈的可乐会是什么效果?
用料
espresso | 双倍 |
可乐 | 300ml |
冰块 | 适量 |
可乐浓缩的做法
研磨咖啡粉
萃取咖啡浓缩
准备好冰块,可乐,espresso,空杯子
冰块倒入出品杯中,加可乐。这里的冰块和可乐根据自己的出品杯进行调整。
放入咖啡双倍浓缩,这里提醒下哦,一定要先到可乐,再加浓缩,可乐是有气的碳酸饮料,先加咖啡再加可乐,会产生浮末,导致金黄色的油脂消失。不过爱研究的厨友还是可以试试看,那是一种什么效果,哈哈
喝前搅拌搅拌
好好享受这魔性的味道
当然很多家庭是没有咖啡机的,那么推荐大家可以购买这款咖啡糖浆,市集搜索“三顿半”,有空大家就试试吧,大热天的,很不错呦。