菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

浓缩酸奶球美味好吃的做法大全,浓缩酸奶球做法图解 如何做浓缩酸奶球最美味

浓缩酸奶球的做法步骤图,浓缩酸奶球怎么做好吃

想了想还是决定上这个酸奶球,个人很喜欢,代替黄油果酱什么的做面包抹酱,觉得更健康一些。来自#CookForSYRIA

用料  

原味酸奶 500g
一茶勺
香料蘸料
甜椒粉
干薄荷碎
芝麻
开心果碎
杏仁碎
干罗勒叶碎
干牛至叶碎

浓缩酸奶球的做法  

  1. 酸奶加盐,搅拌均匀。放入纱布或者屉垫布,我一搬挂在水槽上方,滤水。至少要12小时。

  2. 第二天,把你喜欢的蘸料放在几个小碗里。用勺子挖出一点酸奶,用手整成球形,然后放在有蘸料的碗里滚动,直到酸奶球沾满香料。

  3. 冰箱保存。

小贴士

1. 酸奶一定要过滤12个小时以上,不然会很湿粘,不容易成型。

2. 如果用坚果类蘸料,要在炒锅里炒香,然后放凉。